o cardápio escolhido é disponibilizado aos convidados e servido em pratos prontos.
O garçom aproxima-se da mesa, pelo lado direito do convidado, pede licença e coloca o(s) prato(s) à sua frente.
É um tipo de serviço indicado para eventos formais, com muitos convidados.
Tenha o melhor da gastronomia, com a sofisticação e o profissionalismo que encanta e inspira!